Hem hafif hem lezzeti: Nohutlu kinoa salatası tarifi – Son Dakika Gurme Haberleri

Gün boyunca düşük enerji yaşıyorsanız, ancak ağır yemeklerden kaçınmak istiyorsanız, bu tarif tam size göre. Hem protein hem de içerik açısından zengin fiber Kinoa Nohut Salatası, sizi uzun süre dolu tutar; Renkli sebzelerle sunum da iştahtır. Daha az malzemeyle kısa sürede hazırlanabilen bu tarif, şekillerini korumak ve bir yaşam tarzında sağlıklı bir diyet yapmak isteyenler için vazgeçilmez olabilir.

Kinoa Nohut Salatası Tarifi

Malzemeler:

• 1 bardak Kinoa
• 1.5 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 salatalık (küçük doğranmış)
• 1 biber biberi (doğranmış)
• 10-12 maydanoz dalları (ince doğranmış)
• 6-7 Taze Nane Yaprağı (İsteğe Bağlı)
• 1/2 limon suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber

Hazırlık:

1. Kuinayı iyice yıkayın ve 2 bardak suyu kaynatın. Suyu tasarlarken, sobadan alın ve soğumaya bırakın.
2. Tüm sebzeleri doğrayın ve haşlanmış nohutlu büyük bir kap koyun.
3. Sebze üzerine soğutma quino ekleyin.
4. Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
5. Taze nane yaprakları ile servis yapabilirsiniz.