TARGET’ten Dünya Gıda Güvenliği açıklaması – Son Dakika Ekonomi Haberleri

Tarım ve Gıda Etiği Derneği (hedef), gıda güvenliği, sadece sağlık değil, aynı zamanda ekonomik ve sosyal yönler de çok boyutlu bir sorudur.

Mesajda yayınlanan “7 Haziran Dünya Gıda Güvenliği” dernek, insanlar hayatlarına sağlıklı ve aktif olarak yeterli, güvenli ve besleyici bir şekilde devam edecekler.

Dünya Sağlık Örgütü’nün (DSO) verilerine göre, yaklaşık 600 milyon kişi her yıl gıda tarafından indüklenen yiyecekleri yakaladı, 5 yıldan az bir yıl içinde aktarılan bu hastalıklar nedeniyle 420 bin kişi hayatını kaybetti, yaklaşık 125 bin çocuk gıda bazlı hastalıklardan sonra öldü.

Gıda güvenliği

Bu alanda gıda güvenliği ve bilinçli karar -yapma süreçleri ve uygulanmasını sağlamak, bilimin bilimin ana rolüne sahip olduğunu vurguladı, aşağıdakiler kaydedildi:

“Gıda güvenliği risklerinin belirlenmesi, bu risklerin nasıl ortadan kaldırılabileceği ve gıda bazlı hastalıkların nasıl önlenebileceği bilimin konusudur. Gıda güvenliği sadece sağlığı değil, aynı zamanda ekonomik ve sosyal yönlerle de ilgilenir. Gıda güvenliği temel bir etik sorudur. Gıda güvenliği de etik bir sorumluluktur.”